優質花豆🌾

花豆又稱花柳都豆、赤花菜豆，因其表皮成規則花紋而得名。含有蛋白質、醣類、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、磷、鐵、鈣等營養素。

花豆中富含膳食纖維，可以促進消化，預防並改善便祕；所含的維他命B群，可強化心臟、神經系統，還能預防臉部發生脂溢性皮炎。中醫則認為花豆可以去濕、利水腫、治腳氣，也可以調理腸胃消化。